TIGER業務用IH炊飯ｼﾞｬｰJKH-P18P(1升)
品 番
057097003
ユーザー商品CD
J A N
4904710436578
在 庫
在庫あり
単 価
60,000
「剛火IH」ならではの高火力で、お店のオリジナルごはんが炊ける。
・約130度の高加熱「剛火IH」で、釜全体を強火で包み込んで過熱し、芯からふっくら炊きあげます。110～115度の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨味)を引き出します。
・大型冷却ファン搭載で便利な連続炊飯OK！
・剛火をダイレクトに伝える5層遠赤特厚釜。
・ハードな厨房環境にも耐えられる耐久力の高いフッ素加工。
・白米はもちろん、炊込み、おかゆ、すしめしなどお店のオリジナルごはんが炊けます。
・大型冷却ファン搭載で便利な連続炊飯OK！
・剛火をダイレクトに伝える5層遠赤特厚釜。
・ハードな厨房環境にも耐えられる耐久力の高いフッ素加工。
・白米はもちろん、炊込み、おかゆ、すしめしなどお店のオリジナルごはんが炊けます。
サイズ：約幅287×奥行383×高さ255mm
重量：5.0kg
炊飯容量：0.18～1.8L（白米）
電源：単相100V
消費電力(炊飯電力/平均保温電力)：1400W/24.5W
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