正広13021日本鋼口金付洋出刃240mm
品  番
038094024
ユーザー商品CD
J A N
4978857011219
在  庫
入荷待
単  価
33,000
数  量
納期5日
正広日本鋼牛刀シリーズ
正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。
サイズ:240mm全長370mm
重量:425g
背厚:5.0mm
材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル/特殊強化ファイバーボード
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