正広13027日本鋼口金付小間切270mm
品  番
010429027
ユーザー商品CD
J A N
4978857011271
在  庫
入荷待
単  価
28,000
数  量
日本鋼 牛刀シリーズ
正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。
サイズ:270mm全長408mm
重量:386g
背厚:2.8mm
材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル/特殊強化ファイバーボード
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